眼下，衡山縣嶺坡鄉望峰村迎來了蜂蜜采收的黃金時節，蜂農們忙著采蜜、割蜜、搖蜜，手法熟練、動作迅速，隻為把這份甜蜜帶給千家萬戶。

來到望峰村的山林間，放眼望去，這裏錯落分布著數百個蜂箱。養蜂人曾煒舒穿戴好麵罩，正熟練地打開蜂箱取出“蜂脾”，成群的蜜蜂圍繞著蜂箱飛舞。用刀具輕輕地將表層的蜂蠟刮開後，金黃透亮的蜂蜜瞬間溢出。隨著搖蜜機的快速旋轉，晶瑩剔透的蜂蜜在蜜桶中迅速累積，空氣中彌漫著香甜的氣息。

衡山縣森林覆蓋率高、空氣清新、水質優良，蜜源植物豐富，蜜蜂養殖有著天然優勢，產出的蜂蜜品質上乘，頗受市場青睞。

衡山荷堂花語蜂業有限公司總經理曾煒舒介紹，公司產出的蜂蜜，最明顯的優勢就在於活性酶達到了20多個點，這是一個非常難得的數字。它能夠促進人體清除自由基，而且可以很快地被人體吸收。

衡山荷堂花語蜂業有限公司近年來分別獲得了衡山縣、衡陽市的農業產業化龍頭企業和國家高新技術企業，生產的衡山土蜂蜜在2024年也獲得了中部農博會金獎，並創立了“壽嶽竡花”品牌，目前主要生產烏桕蜜、杜英蜜、洋槐蜜、冬桂蜜等瓶裝土蜂蜜，以及蜂蜜檸檬水、便攜勺蜜等產品。

“关键词2公司內部通過自繁自養，每年養殖保持在300箱左右，取蜜一次產量達6000多斤，通過線上線下銷售每年產值300餘萬元。”曾煒舒說。

據了解，衡山荷堂花語蜂業有限公司按照“公司+合作社+養殖戶”的模式，實行蜜蜂養殖、蜂蜜加工以及銷售的標準化管理。目前，當地已有600餘戶蜂農參與到蜜蜂養殖，推動養蜂業從“家庭作坊”向規模化、品牌化發展，一罐罐香甜的蜂蜜成為了村民增收和鄉村振興的“甜蜜引擎”。

曾煒舒表示：“关键词2這些年帶動了153個村的蜂業產業化發展，為當地蜂農提供養殖和繁殖的技術培訓，並且幫助他們進行蜂蜜銷售，帶來的收益達到2000多萬。”（曠雨澄 蔣鵬）