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与米歇尔格里芬,“农业与可持续发展”的负责人研究的国家机构中的“喂食的星球”(奥迪尔·雅各布,2006),周四,4月5日,整个辩论和作者发表于05 2007年4月24:37 - 最后更新日期2007年4月27日9:44播放时间8分钟Xaxou:减少化肥的使用(污染物上游和下游)和生物燃料使用的农业用地(反对斗争温室效应)它们是否与足够的粮食援助生产不相容?长期后果会是什么?米歇尔·格里芬:长期以来农业的作用是粮食生产对于一年多一点,绝大多数要求农业生产生物燃料,它创建在事实上的竞争这两个作品之间的这个空间,将有可能导致粮食价格上涨,以及高价格的燃料盘整,但它会在经济上荒谬通过大量使用化肥的生产投入了大量的精力能量,因为化肥主要包括能源氮肥的主要是天然气,其价格将上涨而得;磷酸盐是化石和岩石他们可以在农场是运输工具DAF的主要成本:如何进一步加强农业在该国北部未能在南方清晰而不诉诸这更多的农药,化肥,燃料及其污染和农业废话的必然结果?米歇尔·格里芬:在回答这个问题,需要一个复杂的论证:它确实是必要的操作更深入的生态系统部分放弃forcage是集约使用化肥和化学分子的生态集约化例如可能的是,土超过2十亿年时间打造一个自然肥力和机会,以提高参与生物过程的效率工作还没有得到基本的研究课题另一个例子就是所谓的综合虫害对栽培植物的病虫害是仍处于起步阶段,我们可以期望在化学分子显著减少总usgae这是一个新的农业革命叫来几个名字:农业生态学,或生态农业或双重绿色革命,在某些情况下,桑乔保护性农业:在气候变化的前景,转基因生物可以发挥有用的作用如果是的话,它们是绝对必要的吗?米歇尔·格里芬:转基因生物的抗旱性可以是虽然当然是非常有用的,我们并不强制使用GMO的方式来创造植物耐干旱:选择现代方法可以非常快,但最重要抗旱性可以使用许多其他方法比植物的简单适应必须特别考虑不够彻底重建生态景观,以提高他们在法国的保水能力,它可能成为必要的,如果后市IPCC期待在法国大部分地区建立地中海式气候,Christophe意识到:有机农业可以养活世界吗?米歇尔格里芬:不!这是不幸的,但双绿色革命在很大程度上是由有机农业的启发,它开始加剧生态系统功能但她不排除使用替代目前的技术,以应付如何改革共同农业政策(CAP)在法国进行养殖密集少和全球变暖的准备:在地球denis91的粮食需求非常显著上升? Michel Griffon:法国农业还没有准备好,但仍有时间适应适应将需要大量的研究工作,我们现在可以认为物种将在该地区迁移,物种的消耗量增加,以及我之前所说的重新开发景观,尤其是集水区,以便更好地管理水资源管理局应该处于绝对必要的新环境中;与世界价格(预计会增加)相比,不能抵消欧洲的高成本生产成本,而是为了拥有气候友好但高产农业所必需的所有转型提供资金。“第二掠夺“的CAP应成为新政策的基础,不要忘记,气候可能会更不稳定,所以最危险的生产,这将需要一个新的系统的设施CHEVERRY保险:你认为对于饮食丰富,肉多diversifée(蔬菜)的愿望是,对于其饮食主要是碳水化合物(大米,薯类,玉米,现在国家的人民,豆),一个基本权利?或者,我们应该让所有世界上的公民,不论贫富,习惯于低脂饮食? Michel Griffon:我们知道,当收入增加时,肉类的消费量开始增加,最终仅限于水果和蔬菜多样化的好处因此,财富和现代性主要依赖于肉类如果整个世界因为这个原因而遵循北美饮食,那么这个星球很可能不足以产生足够的食物。但我们也知道肉类滥用导致心血管疾病,短期使用糖会导致2型糖尿病因此,在每种食物传统中,似乎都希望限制所有疾病来源,从而限制饮食中的肉类,短糖和增加慢糖,蔬菜和水果。这种全球情景将使粮食自给自足的目标更容易实现,同时降低粮食成本。我敢跟博维说:如何想象世界贸易组织,国际货币基金组织,世界银行和农业综合企业的跨国公司的革命?什么民主为健康的农业服务?米歇尔格里芬:这些机构存在并且是必要的,但他们的政策必须改变:世贸组织决不能违背粮食主权的目标;国际货币基金组织不会牺牲农业来实施结构调整政策,世界银行通过恢复农业政策的概念有效地消除贫困这就是它正准备对新的报告做准备农业其措词方式在最后阶段和断裂壮观的时尚10年的结构调整使不上国际机构的绝望另一方面建立在零售和食品加工的垄断大大降低农民和他们的收入的唯一解决方案的议价能力,以平衡市场的权威建立在扩大遗传学领域的知识产权生产的组织保持目前尚无理想的解决方案米歇尔veillard:该行业的下游(达能,Souflet)如何做出贡献定位的农业技术和生产者美德(不排放温室气体)? Michel Griffon:工业也是温室气体排放者和农业,但它们也可以为碳固存作出重大贡献农业减少温室效应的努力是不能免除的。例如,通过以有机物质的形式在土壤中重新积累碳。这种“美德”可以通过应用“京都议定书”或通过农业和食品加工产品的可能认证来获得。键入“碳光”然而,它希望将链接到需要提高产品的整体质量等的变化:营养质量,卫生,口味,环境为什么它是必不可少的质量在每一个环节提高:生产商,运营商,工业加工,大distrbution有将因此有质量,如果每个人都按照他在某种意义上努力质量的前提收入在C链更公平地分配奖励因此消费者作为要求权益的作用,也是品质的产品fosco:需要西方和中国,印度等可能他们改造世界各国的农业动力这片行星无人居住的土地变成了广阔的转基因玉米田?米歇尔格里芬:需要两个行星来填充胃,填充水箱并保护生物多样性的未来危险是种植生物燃料的竞争十五年这些生物燃料将来自甘蔗,玉米,小麦或油菜等食用植物但是,如果不使用转基因生物途径,就有可能找到能够生产第二代燃料的植物;我们也希望找到能够更好地将生物质转化为能量的细菌但是我们必须停下来考虑生物质是能量竞争的新幻想植物不能给太阳,二氧化碳提供更多的能量,地球的水和养分可以给自己和数量有限Raphaël_Madrid:国家研究机构未来几年在农业研究中确定的优先事项是什么? Michel Griffon:主要优先事项是基于生物强化和生物技术的生物技术的可持续农业,动物植物和微生物的基因组分析,以同样的精神改善其表现,创新在以提高质量,满足新environnementaeles要求,终于生态系统的管理,尤其是那些深受公司处理,以维护和加强生物多样性和对抗战斗农业食品工业的过程中他们的幻想退化:根据当前的知识,这是一个禁忌的问题,地球可以为人类提供多少食物,同时保护环境并提供优质食物?米歇尔·格里芬:不,这不是一个禁忌的话题,但答案可能是危险的世界人口正在趋于稳定,它被认为是世界上人口很快就会停滞不前2050-9000000000木已成舟,人口政策会因此更必须做好准备,欢迎在最佳条件下这个星球上两代人,但这样会导致政府有合理的政策,利用生态系统和资源,natuelles真正的问题“超过的人,但技术和政策的数量,