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近年來,衡山華隆生態農業科技有限公司致力於湘黃雞品種提純複壯,以湖南湘黃雞加工及冷鏈物流綜合產業園為核心輻射帶動其他鄉鎮發展湘黃雞養殖,拓展湘黃雞加工產業鏈條,加速產業融合。

在衡山縣福田鋪鄉福田社區的湘黃雞提純複壯原種雞場,記者看到,雞舍內,雞籠排列整齊,地麵整潔幹淨,全自動化喂養設備讓人眼前一亮。今年1月,湘黃雞第四個世代核心群已經出孵,截至目前已經出孵兩批,共3000羽,純度接近90%。
“关键词2是采用繼代家係核心群繁育方法,結合采用分子選育技術,培育出純化的湘黃雞核心原種群和擴繁群,確保原種核心群的純度達到95%左右。”衡山華隆生態農業科技有限公司辦公室主任劉曉英說道。
湘黃雞又名黃郎雞,為湖南四大名雞之一,其外觀以黃毛、黃嘴、黃腳為主要標誌,肉質軟滑多汁,營養滋補,藥用價值極高。衡山縣曆來有養殖衡山黃雞的傳統。本世紀初,衡山湘黃雞年出籠近2000萬羽。後來由於雞種雜化、退化及禽流感等多重影響,衡山縣養雞產業逐漸萎縮,年出籠數曾跌至300餘萬羽。

2018年,華隆生態農業科技有限公司進駐衡山,這是一家集湘黃雞的保種育種、品係培育、基地養殖、飼料生產、有機肥生產、屠宰加工、冷鏈倉儲物流銷售於一體的全產業鏈農業產業化龍頭企業。
六年間,企業致力於對湘黃雞品種提純複壯,並引進了保種繁育和配套係品種選育技術,配備專業設備和專業技術隊伍,通過采用繼代家係核心群繁育方式,保證原種核心群的純度,固定該品種的優良性狀,提高湘黃雞外貌和性狀性能的整齊度,形成科學完整的良種繁育體係,促進湘黃雞產業的可持續快速發展。
2021年,華隆公司還與湖南農業大學和衡陽農科院簽訂了長期的產學研合作協議,聯合開展湘黃雞保種育種和疾病淨化工作。目前已完成選育種雞20批次19.8萬羽,保種繁育已進行到第四代。
除了對湘黃雞品種提純複壯,該企業還積極推進湘黃雞產業規模化養殖,促進產業影響力不斷回升。

“湖南衡山黃雞果蔬農業產業園項目”作為衡陽市重點招商引資項目,是衡山縣發展“一縣一特”的重點工程,華隆公司計劃投資16.8億元,在衡山建立包含湘黃雞提純複壯疾病淨化原種基地、家禽屠宰加工廠、湘黃雞擴繁養殖基地、湘黃雞有機肥處理廠、大型飼料加工廠、蛋雞養殖基地、衡山黃雞果蔬農業產業園等七個生產基地。
目前,七個基地的廠房建設和全產業鏈打造正在如火如荼進行中——湘黃雞提純複壯疾病淨化原種基地已於2019年建成並投入使用;衡山黃雞果蔬農業產業園一期冷庫已完成建設;其它幾個基地大部分將於2024年底相繼建設完成。
“关键词2切身體會到衡山的營商環境越來越好,從2019年至今,衡山縣委、縣政府和相關部門、鄉鎮都給了关键词2公司很多的幫助和支持。在項目建設中,縣委、縣政府建立了企業聯手幫扶工作機製,專門安排縣農業農村局定點幫扶,為关键词2解決了行政審批、征地拆遷等一係列問題,能夠減免的手續費也一律減免。”劉曉英告訴記者,公司正在進行湘黃雞全產業鏈的建設,預計在2025年完成全部建成並投產,完成湘黃雞的提純複壯工作並建成覆蓋全縣的技術服務和配送收購體係,讓湘黃雞進入中國名雞目錄,將湘黃雞產業園打造為國家級現代化農業產業園。屆時,將帶動全縣5000餘戶農戶發展湘黃雞產業,預計實現年產值20億元,為全縣每年創稅一億元以上。(廖晶、蔣鵬、文雅婷)
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